Ингредиенты:
2 кг сардин
1 баночка томатов резаных кубиками 400 гр
лук порей небольшой стебель
Специи:
1ст.л карри,
0.5 ч.л порошка гвоздики,
1 ч.л лимоный перец,
3 ст.л оливковое масло,
чёрный-красный молотый перец,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Сардины помыть,положить в указаные специи на час,после положить в антипригарную или глиняную форму и поставить в духовку при температуре 150 гр,как сардинки зазолотятся,убрать из духовки,полить сардины томатами,сверху томатов положить лук порей резаный кольцами и снова отправить в духовку,примерно на 10-15 минут.
Приятного аппетита!