Ингредиенты:
500гр слоеного теста
200гр фарша
200гр сыра
200гр копч колбасы или ветчины
2 яйца
1 луковица
2ст ложки муки
зелень
стакан молока
Способ приготовления:
тесто тонко раскатать , порезать на прямоугольники и опустить по одному в кипящую подсоленную воду на 10 сек
луковицу, зелень, колбасу или ветчину, сыр мелко порезать
лук добавить в фарш
яйца взбить, добавить молоко, муку и сыр
в смазанную растит маслом форму выложить слоями: тесто, колбаса или ветчина, тесто, фарш, зелень, тесто, молочно-яичная смесь
выпекать в предварительно разогретой духовке 30 мин, при 200
Приятного аппетита!