Информация к новости
  • Просмотров: 248
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-01-2012, 22:48
26-01-2012, 22:48

Куриные голени в слоеных мешочках "Проще не бывает"

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


куриные голени в слоеных мешочках


Ингредиенты:
голень куриная,

слоеное тесто,

специи для курицы,

желток для обмазки теста

Способ приготовления:
Голень помыть,обсушить,натереть специями.Тесто раскатать и нарезать квадратиками или кружочками.Установить голень посередине и слепить края так чтоб торчала косточка.Перевезать стеблем петрушки или укропа(у меня к сожалению зелени не было пришлось просто слепить края).Уложить мешочки на смазанный противень и обмазать их желтком.Можно нарезать квадратики побольше и под голень положить обжаренные грибы или овощи.Запекать в духовке 30 минут при 180-200гр.

куриные голени в слоеных мешочках

куриные голени в слоеных мешочках

куриные голени в слоеных мешочках


Приятного аппетита!

^