Информация к новости
  • Просмотров: 167
  • Автор: Chef
  • Дата: 30-01-2012, 20:45
30-01-2012, 20:45

Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда другие


Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом


Ингредиенты:
7 кружков ветчины
7 полосок твердого сыра
350г готового фарша
75-100г цыганского соуса
250-300г сливок

Способ приготовления:
Из фарша сформировать брусочки.
На ветчину положить пластинку сыра.
На сыр положить брусок из фарша и свернуть в рулетик.
Плотно уложить рулетики в жаропрочную форму.
Смешать соус со сливками.
Залить рулетики соусом и отправить в духовку на 25-30 мин при 180°C.
Подавать с любым картофелем.

Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом

Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом

Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом

Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом

Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом

Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом


Приятного аппетита!

^