Ингредиенты:
1.Картофель - 400 г (1 кг)
2.Белая фасоль в с/с - 1 банка (1 банка фасоли "ХАЙНЦ")
3.Луковица - 1 шт. (2 шт.)
4.Яйцо - 1 шт. (4 шт.)
5.Мука - 2 ст.л. (4 ст.л.)
6.Чеснок, соль, перец черный молотый, зелень укропа - по вкусу
7.Масло растительное и сливочное для жарки
Для соуса:
сметана+укроп+чеснок
Способ приготовления:
Слить с фасоли жидкость, размять ложкой.
Лук обжарить в растительном масле, добавить фасоль, немного все вместе прогреть.
Картофель натереть на крупной терке.
Соединить все продукты.
Жарить оладушки на смеси растительного и сливочного масла.
К оладушкам приготовить соус или есть просто со сметаной.
Приятного аппетита!