Ингредиенты:
Творог 0.5 кг.
сахар 100г.
мука 50г.
яйцо 1
сливки жирные
масло для обжаривания
Способ приготовления:
Смешиваем творог, сахар, муку, яйцо, сливки до однородной массы. Можно добавит изюм, курагу и т.п. формируем "котлетки " и обжариваем до золотистой корочки.
Подавать украсив сметанкой и фруктами.
Приятного аппетита!