Информация к новости
  • Просмотров: 286
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 00:56
6-03-2012, 00:56

Омлет с грибами и сыром

Категория: Закуски, Закуски из сыра и яиц


Омлет с грибами и сыром


Ингредиенты:
2 яйца
50 г сливок (или молока)
соль
начинка:
100 г грибов (консервированнх, вареных или свежих шампиньонов/вешенок)
1 небольшая луковица
100 г сливок
30 г тертого сыра
соль, перец

Способ приготовления:
Перемешать венчиком яйца, сливки (молоко) и соль. Вылить на раскаленную сковородку, обжарить пару минут и поставить сковородку с омлетом в духовку.
Грибы мелко порезать, лук измельчить и обжарить, затем добавить сливки и немножко поварить. Посолить.
На одну половину готового омлета выложить грибы, посыпать сыром и накрыть второй половиной.

Омлет с грибами и сыром

Омлет с грибами и сыром


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.