Информация к новости
  • Просмотров: 77
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 01:32
6-03-2012, 01:32

Мини-запеканки из копченой лососины

Категория: Закуски, Закуски из рыбы и морепродуктов


Мини-запеканки из копченой лососины


Ингредиенты:
слоеное тесто - 2 листа
копченая лососина - 150 г
яйцо - 3 шт.
сливки жирные - 150 г
сушеный укроп 1/4 ч. ложки
приправа "перец с лимоном" - 2 ч. ложки.
(если нет приправы соль и перец)

Способ приготовления:
Вырезать из теста кружки диаметром 5 см и плотно уложить в формочки для пирожков. Разложить лососину по формочкам.
Смешать яйца, сливки, укроп и приправу и залить лососину так чтобы заполнить форму на 3/4.
Запекать при температуре 170-180% пока запеканки не поднимутся и не подрумянятся.

Мини-запеканки из копченой лососины

Мини-запеканки из копченой лососины

Мини-запеканки из копченой лососины


Приятного аппетита!

^