Ингредиенты:
1,5кг.свиных ребер
2 лукавицы
2 морковки
1кг.солёной капусты
лаврушка,соль,перец чёреый
масло растительное
Способ приготовления:
мясо обжарить до золотистой корочки, добавить нарезанный лук слегка обжарить добавить натёртой моркови тоже обжарить ,добавить капусты чуть обжарить долить воды немного ,поперчить,посолить.И потушить ещё минут 20 ,всё готово.
Приятного аппетита!