Ингредиенты:
2 картофелины
слабосоленая семга
помидор
панировочные сухари
сушеный базилик
черный перец
соль
Способ приготовления:
Отвариваем до готовности картофель, толчем его, солим перчим, добавляем базилик. раскладываем картофель тонким слоем на досточке, вырезаем стаканом кружки, с двух сторон посыпаем панировочными сухарями и обжариваем до золотистой корочки.
На один поджаренный кружок, кладем семгу и накрываем другим кружком.
Подаем с помидором и лимоном!
Приятного аппетита!