Информация к новости
  • Просмотров: 84
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 20:21
6-03-2012, 20:21

Сыр в тесте (кляре)

Категория: Закуски, Закуски из сыра и яиц


Сыр в тесте (кляре).


Ингредиенты:
Сыр(лучше твёрдых сортов)- 100грамм
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода, мука, соль, смесь молотых перцев
Сухой базилик
Кунжут и немного растительного масла для обжарки.

Способ приготовления:
Сыр нарезать на палочки. Яичко взбить с солью, перцем, базиликом и водой. К смеси добавить муку и замесить тесто по консистенции как густая сметана. ДОбавить кунжута.
Сырные брусочки макать обильно в тесто и обжаривать с двух сторон до образования корочки.

Сыр в тесте (кляре).

Сыр в тесте (кляре).

Сыр в тесте (кляре).


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.