Ингредиенты:
болг.жёлтый перец большой(удобнее нарезать на квадраты)
св.огурец
брынза(можно сыр для салатов)
соевый соус
ол.масло
Способ приготовления:
всё нарезать равномерными квадратами
овощи замориновать в соев.соусе с маслом минут на 20(можно добавить бальзам.уксуса)
уложить овощи чередуя с сыром
приколоть шпажками чтоб не рассыпались
ВОТ И ВСЁ!
Приятного аппетита!