Информация к новости
  • Просмотров: 76
  • Автор: Dev1L
  • Дата: 5-03-2013, 17:45
5-03-2013, 17:45

Рецепт мясо курицы Огнедышащий вулкан

Категория: Вторые блюда


Рецепт мясо курицы "Огнедышащий вулкан"

Ингредиенты на мясо курицы в духовке "Огнедышащий вулкан":


одна отварная кури­ца, 8 вареных яиц +1 желток, 300 г. сыра, 300 г. майонеза, 2 лу­ковицы, 150 г. кетчу­па,

1/2 скорлупы сы­рого яйца, 1 ч. л. вод­ки, грецкие орехи, пюре из картофеля, специи, укроп.

Рецепт приготовления мясо курицы в духовке "Огнедышащий вулкан":

съемную форму застелить пергаментом, смазать маслом и выложить нарезанное мясо слоем 1 см. Выложить слоями наре­занные яйца, поджаренный до золотис­того цвета лук, натертый сыр. Повторить слои. Обмазать наш "вулкан" горячим картофельным пюре. Сверху смазать майонезом и поставить в духовку на 30- 40 мин.

Достать из духовки, сделать уг­лубление на верхушке и установить скор­лупку. Кетчупом сделать от вершины кни­зу полоски ("лава"), уложить ядра орехов ("камни"). Украсить вершину кетчупом и тертым желтком, внизу уложить укроп. Налить в скорлупку водку и поджечь.

^