Информация к новости
  • Просмотров: 152
  • Автор: Chef
  • Дата: 29-01-2012, 16:23
29-01-2012, 16:23

"Вулкан на полянке"

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда другие


Вулкан на полянке


Ингредиенты:
Фарш 1 кг
Картофельное пюре
сыр 150-200 г.
смесь весенние овощи - 2 пачки по 400 г.
2-3 ст. л. соевого соуса
1-2 ст.л. майонеза

Способ приготовления:
На противень, смазанный растительным маслом укладываем мясной фарш в виде круга, высотой около 2 - 3 см
Сверху выкладываем картофельное пюре
Слой тертого сыра
Слой картофельное пюре в виде небольшой горки
И все обкладываем фаршем
В смесь весенние овощи добавляем 2 -3 ложки соевого соуса и 1- 2 ложки майонеза - перемешиваем и высыпаем на противень вокруг нашего "потухшего" вулканчика
Отправляем в духовку на 30 -40 минут при температуре около 180-200 г. ( время - зависит от вашей духовки)

Вулкан на полянке

Вулкан на полянке

Вулкан на полянке

Вулкан на полянке

Вулкан на полянке

Вулкан на полянке

Вулкан на полянке

Вулкан на полянке


Приятного аппетита!

^