Информация к новости
  • Просмотров: 173
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 20:46
6-03-2012, 20:46

Кутабы с мясом

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


Кутабы с мясом


Ингредиенты:
Мука пшеничная
соль
вода
Для начинки
мясной фарш+курдюка
лук
специи
сумах(зёрнышки граната)

Способ приготовления:
Из муки с добавлением воды, и соли замешиваем крутое тесто, которое раскатываем круглые тонкие лепёшки.Готовую начинку заворачиваем в тесто полумесяцем, печом с обеих сторон на сковороде без масла. При подаче кутабы посыпаем сумахом
Начинка
Фарш с дабавлением курдюка должен быть жирненьки,добавляем лук,сумах или лавашану,можно зёрнышки граната,соль перец по вкусу

Кутабы с мясом

Кутабы с мясом

Кутабы с мясом

Кутабы с мясом


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.