Информация к новости
  • Просмотров: 168
  • Автор: Chef
  • Дата: 23-02-2012, 14:08
23-02-2012, 14:08

Картофельные булочки

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


Картофельные булочки


Ингредиенты:
3/4 чашки (180 мл) воды
1/2 чашки (120 мл) молока
5 ст л (70 гр) масла
1/4 чашки (50 гр) сахара
1 ч л соли
1 яйцо
1/2 чашки (33 гр) растворимых несолёных картофельных хлопьев
3-3 1/2 чашки (400-460 гр) муки
1 пакетик (7 гр - 2 1/4 ч л) сухих дрожжей
1 ст л мелко рубленного свежего укропа

Способ приготовления:
Описание в оригинале, выше всяких похвал, повторятся не буду.
Делала с разными начинками: с творогом сладким и не только, с мясом и даже рыбой, только вот мне горьковато показалось с сухим картофельным пюре, поэтому советую делать с натуральной пюрешкой(хотя и хлопот побольше), но это моё мнение.

Картофельные булочки


Приятного аппетита!

^