Ингредиенты:
Филе телапии
кетчуп,
приправы ароматные
Масло сливочное,
сыр,
лук,
мука,
разрыхлитель теста
Способ приготовления:
Натираем на терке сыр(грам 80-100), режим кусками сливочное масло(грам 50) и нашинковываем небольшую луковицу.
Добавляем приправы, разрыхлитель теста(1ч ложка), соль!
При помощи миксера все смешиваем до однородной массы.
Добавляем муку и месим тесто, разделяя его на шарики!
Расскатываем шарики и нарезаем треугольники.
Разрезаем филе рыбы на полоски
На каждый треугольник выкладываем филе рыбы, присыпаем приправкой и смазываем кетчупом.
А потом закручиваем рогалик
Выкладываем их на протвень смазанный маслом растительным и выпикаем 20 мин при 200гр.
Приятного аппетита!