Ингредиенты:
для теста
5 яиц
1ст. сметаны
2ст. муки
0,5 ст. какао (я взяла чуть меньше)
1ст. сахара
0,5ч.л. соды
для крема
0,5ст. сметаны
3ст.л. сахара
1ч.л. ванильного сахара
(я взяла для крема 1ст. сметаны+0,5ст. сахар.пудры)
кокосова стружка для украшения
Способ приготовления:
Приготовить тесто из взбитых яиц, сметаны, сахара, муки и соды. Разделить на две части, в одну из них добавить какао.
В продолговатую форму, смазанную маслом, выливать коричневое и белое тесто послойно. Выпекать в течение 40мин при температуре 200 градусов. Когда остынет выложить из формы.
Взбить сметану с сахаром для крема. Готовый корж разрезать на треугольники, составить елочки, скрепляя их кремом и смазывая верх. Украсить кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!