Информация к новости
  • Просмотров: 97
  • Автор: Chef
  • Дата: 12-02-2012, 21:53
12-02-2012, 21:53

Вафельный тортик с джемом

Категория: Выпечка, Выпечка тортов и пирожных и рулетов


Вафельный тортик с джемом


Ингредиенты:
1 уп. вафельных коржей (10 шт.)
Для крема:
1 банка сладкого сгущеного молока
250 гр. сливочного масла
1-2 ст.л. джема
Для укарашения:
дробленые орехи

Способ приготовления:
Сгущеное молоко сварить в течении 1,5-2 часов. Охладить.
Охлажденое молоко смешать с мягким сливочным маслом и джемом.
Полученым кремом намазать коржи и сформировать торт. (Верхний слой не намазывать!)
Края торта намазать оставшимся кремом и обвалять в дробленых орехах.
Сверху торт накрыть досточкой, а на верх поставить гнёт, оставить на ночь для пропитки.
Готовый торт нарезать кусочками.

Вафельный тортик с джемом


Приятного аппетита!

^