Ингредиенты:
Морские гребешки или спарассис(купить)
сладкий перец
свежие огурцы
маринованные грибы
чеснок
соль,специи,
растительное масло,
уксус
Способ приготовления:
Нарезаем спарассис, свежие огурцы, сладкий перец и маринованные грибы(если они крупные).
Давим чеснок - побольше, не стесняемся - это вкусно и полезно.
Делаем заливку - растительное масло, столовый уксус, горчица, соль. Пропорции определяем на вкус.
Приятного аппетита!