Ингредиенты:
Тесто слоеное — в зависимости от количества раковин.
Крабовые палочки или креветки — 5 шт( на 4 раковины)
Сыр — 50 г
Майонез — 3 ст. л.
Способ приготовления:
Берем лист слоеного теста ( не раскатывать) и вырезаем кружки с волнистыми краями. У кого есть формочки для выпечки кексов, можно сделать ими. Смазываем желтком и отправляем в духовку .на 180 гр. минут на 25. В это время делаем салат из крабовых палочек, сыра и майонеза. Начинка по-вашему усмотрению. Это может быть мясо, рыба, любой салат, в т.ч. Оливье. Или сладкий творог, джем и заварной крем. Разрезаем не до конца, начиняем и наши раковины готовы.
Приятного аппетита!