Информация к новости
  • Просмотров: 393
  • Автор: Chef
  • Дата: 5-02-2012, 14:26
5-02-2012, 14:26

Салат «Принц»

Категория: Салаты, Салаты другие


Салат «Принц»


Ингредиенты:
Отварной картофель – 3 шт.
Соленые огурцы – 2 крупных
Брынза – 200 г.
Морковь по-корейски – 100г.
Отварная курятина – 200г.
Яйца отварные – 2 шт.
Лук-порей – грамм 50
Зелень петрушки и укропа – 50-100г. (кто, как любит)
Соль, перец черный молотый
Сок половины лимона

Способ приготовления:
Лук-порей (его белую часть) нарезаем тоненькими колечками и маринуем в смеси сока лимона, 2 ст.л. теплой воды и молотого черного перца (время – минимум 30 мин).
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Соленные огурцы, брынзу – нарезать кубиками. Курятину – брусочками. Зелень – измельчить. Яйца натереть на мелкой терке.
Выкладываем в салатницу слоями, промазывая каждый майонезом:
1 – картофель, посыпанный черным молотым перцем
2 – соленые огурцы (предварительно отжать из них лишнюю жидкость)
3 – курятина
4 – морковь по-корейски
5 – зелень
6 – брынза
7 – лук-порей
8 – яйца
Украсить по своему усмотрению. Мне захотелось украсить веточкой мимозы и зеленью. Ведь скоро весна!

Салат «Принц»

Салат «Принц»

Салат «Принц»

Салат «Принц»

Салат «Принц»

Салат «Принц»

Салат «Принц»

Салат «Принц»


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.