Информация к новости
  • Просмотров: 118
  • Автор: Chef
  • Дата: 22-12-2011, 21:58
22-12-2011, 21:58

Салат "Летний" овощной

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


Салат "Летний"


Ингредиенты:
Огурцы -500гр
Редис - 300гр
Помидор(средний)-2шт.
Луковица(средняя)-1шт.
Чеснок - 3 зубка
Зелень 1 пучок
Соль
Перец черный
Перец красный
Уксус
Масло растительное-3ст.л.

Способ приготовления:
Огурцы нарезать тонкими полукружьями.
Также нарезать редис и помидоры.Добавить к огурцам.
Лук мелко нарезать, промыть горячей водой, чтобы ушла горечь.Добавить к овощам.Мелко нарезать любую зелень.Обычно я использую петрушку, укроп, кинзу(или кориандр)и немного базилика.Добавить измельченный чеснок.По вкусу добавить соль(обычно я кладу 1-1,5 ч.л.),перец красный и черный(по 0,5 ч.л.),уксус-3 капли, масло растительное-3ст.л.
Все хорошо перемешать. Можно подавать к столу.

Салат "Летний"

Салат "Летний"

Салат "Летний"

Салат "Летний"


Приятного аппетита!

^