Ингредиенты:
Салат (листовой) — 4-5 шт
Ревень (молодой, черешки) — 4 шт
Укроп — 4 шт
Помидор черри — 3 шт
Редис — 4 шт
Лук зеленый — 1 шт
Шнитт-лук — 8-10 шт
Йогурт (натуральный или нежирная сметана)
Соль
Перец черный (по вкусу)
Способ приготовления:
Зелень и салат вымыть, обсушить.
Помидоры нарезать четвертинками, редис - полукружками.
Укроп, зеленый лук и шнитт-лук мелко порезать.
Ревень освободить от листьев, нарезать на маленькие кусочки, все перемешать.
Листья салата порвать и положить на блюдо, сверху выложить овощи, посолить, поперчить.
Перед подачей заправить йогуртом или сметаной.
Приятного аппетита!