Ингредиенты:
Берем в равных количествах:
Огурцы
Помидоры
Брынзу (или Сулугуни)
Ветчину
2 ст. ложки оливкового масла
Способ приготовления:
Огурцы, брынзу, ветчину нарезаем мелкой соломкой. Удобнее воспользоваться теркой для моркови по-корейски. Помидоры режем вручную.
Добавляем оливковое масло.
Все перемешиваем.
Солить салат не надо, так как сыр и так соленый.
Приятного аппетита!