Ингредиенты:
Зеленый лук 200 гр.
Листья зеленого салата 1 упаковка (в горшочке в магазине) или пучок.
Яйца 4 шт.
Сметана по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления:
Зеленый лук промыть, мелко порезать, высыпать в салатницу, немного посолить, затем помять, чтобы дал сок.
Листья салата промыть, мелко порезать.
Яйца отварить "в крутую", остудить, почистить, мелко порубить.
Смешать все вместе, заправить сметаной, поперчить (по желанию), если необходимо - добавить соли.
Приятного аппетита!