Ингредиенты для приготовления грибной суп с "блинчиками":
один литр мясной бульон
300 грамм грибы
1 лук
2 куриных яйца
Зелень любая
соль, черный перец
Рецепт приготовления блюда грибной суп с "блинчиками":
Лук нарежем и поджарим до золотистости. В бульоне сварим до приготовления грибы и поджаренный лучок. Яйца взбиваем вместе с солью, и из готовой смеси испечем блины. Блины свернем в трубочку и нарежем на кружки. В суп добавим яичные кольца и посыпем все зеленью. Всем приятного аппетита!