Ингредиенты для приготовления грибной юшки:
Грибы любые - 50 грамм
Фасоль - 250 грамм
Картошка - 500 грамм
Лук - 1 штука
Масло (подсолнечное) - 50 грамм
Специи
Рецепт приготовления блюда Юшка грибная:
Грибы помоем, добавим воды и проварим. Затем нарежем. В грибной бульон добавим готовую фасоль и порезанный на куски картофель. Доводим до кипения, кладем грибы, солим и готовим до приготовления. В грибную юшку добавим обжаренный на масле лук. Подавайте вместе с зеленью петрушки. Всем приятного аппетита!