Ингредиенты:
Кофе
Молотый имбирь
Какао-порошок
Ванильный сахар
Молоко
Способ приготовления:
Берем турку и насыпаем в нее 2 чайные ложки (с "горочкой") кофе.
Добавляем молотый имбирь. (немного, на кончике чайной ложки).
На медленном огне совсем немного нагреваем турку (только чтобы кофе прогрелось).
Затем добавляем в турку молоко и размешиваем кофе.
Как размешали, сразу же добавляем 1 чайную ложку (с верхом) какао-порошка и снова хорошо размешаем. (все это время турка стоит на медленном огне)
Затем ждем пока наш напиток начнет закипать.
Как только начнет подниматься пенка, снимаем турку с огня и наливаем кофе в кружку. (можно наливать через маленькое ситечко, чтобы осадить кофейную гущу).
Добавляем ванильный сахар. (примерно 1/4 часть чайной ложки).
По желанию можно добавить сахар.
Приятного аппетита!