Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Грибной паштет

Ингредиенты для грибного паштета:

500 гр. грибов ( у меня шампиньоны)
зелень укропа
2 зубчика чеснока
сухой майоран, соль, перец
1 плавленый сырок

Как всегда все очень быстро и просто. Я люблю такие рецепты, ведь у нас сейчас так мало свободного времени!

Грибы обжарить в небольшом количестве растительного масла, посолить, поперчить, добавить мелко порезанный чесночок и майоран.
Убрать лишний жир с грибов, откинув их на сито.
Натереть сырок на крупной терке.
Мелко порезать укроп.
Смолоть грибы в блендере, не сильно, чтоб оставались маленькие кусочки.
Смешать грибы, сырок и укроп и все хорошо перемешать.
#закуски@vkusnayaedazdes