Информация к новости
  • Просмотров: 106
  • Автор: admin
  • Дата: 5-03-2012, 13:34
5-03-2012, 13:34

Салат "Грузинский"

Категория: Консервирование, Соленья и маринады


Салат "Грузинский"


Ингредиенты:
Огурцы-3 кг
Помидор - 2 кг
Перец - 1кг
чеснок -200 гр
соль- 3 ст.л
сахар- 0, 5 стакана
растительное масло -1 стакан

Способ приготовления:
Помидоры ошпарила кипятком, сняла кожицу.
Перец и помидоры мелко порезала, добавила соль и сахар и поставила на плиту на 20 минут.
Порезала огурцы.
Чеснок мелко порезала.
Через 20 минут в кастрюлю положила огурцы, прокипятила 5 минут.
Добавила подсолнечное масло и чеснок.
Горячим разложила по банкам, в каждую по 1 ч.л уксуса.И закрыла крыжками и завернула в шубу до полного остывания.
Из этого количества получилось 2 л. банки.

Салат "Грузинский"

Салат "Грузинский"

Салат "Грузинский"

Салат "Грузинский"

Салат "Грузинский"


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.