Ингредиенты:
1 ст. квиноа
3 ст. овощного бульона
Способ приготовления:
Перед приготовлением киноа тщательно промываю в прохладной воде, чтобы не горчила.
Варю как рис, но без соли: на стакан киноа три стакана кипящего овощного или мясного бульона.
15 минут - и готово! В таком виде подаю как гарнир к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!