Информация к новости
  • Просмотров: 396
  • Автор: Chef
  • Дата: 18-12-2011, 01:23
18-12-2011, 01:23

Окорочка в медовом соусе

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Окорочка в медовом соусе


Ингредиенты:
куриные окорочка(нижняя ч.) 8 шт.,
сливочное масло 60 гр.,
мёд жидкий 4 ст.л.,
кетчуп 2 т.л.,
горчица 1 ст.л.,
карри 1/2 ч.л.,
чили 1/3 ч.л.

Способ приготовления:
Добрый день!
Сегодня приготовила курятину без соли,более того,она в меду!
Очень вкусно!
Помыла курятину,обсушила и выложила в форму для запекания.
Разогрела духовку до 180°.
В сковороде растопила слив.масло,добавила туда же кетчуп,горчицу,карри,чили и мёд,хорошо перемешала,
проварила минуту и полила этим соусом окорочка.
Отправила в духовку на среднюю полочку на 40 минут,готово!!!
Мы кушали с суфле из цуккини,но и без гарнира
(просто с кусочком белого хлеба,чтобы собрать весь-весь соус) очень вкусно,и никому не понадобилась соль...

Окорочка в медовом соусе

Окорочка в медовом соусе

Окорочка в медовом соусе

Окорочка в медовом соусе

Окорочка в медовом соусе

Окорочка в медовом соусе


Приятного аппетита!

^