Ингредиенты:
300 гр. фарша индюшки
2 яйца,свежих
примерно 100 грамм капусты
сухари ржаные 3 ст.л
молоко
3 вареных яйца
соль,перец
мука и масло для жарки
Способ приготовления:
В фарш добавляем мелко нашинкованую капусту
Как можно мелко нарезаннное яйца ,кубиками+2 свежих яйца
сухари замоченые в молоке
соль+перец
хорошо замешиваем фарш
Формируем котлетки,обмакиваем в муке и жарим,на среднем огне
Приятного аппетита!