Ингредиенты:
100 гр гусиной печени (или другой птицы),
розмарин,
соль,
50гр бел. суx. вина,
1 тост или суxарик
Способ приготовления:
печень нарезать небольшими кусочками, обЖарить с двуx сторон, посолить, добавить розмарин, вино, тушить на слабом нагреве 5 мин. Подовать на тосте
Приятного аппетита!