Информация к новости
  • Просмотров: 155
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 00:36
6-03-2012, 00:36

Куринный "Фигвам"

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Куринный "Фигвам"


Ингредиенты:
Куринное филе - 400гр
мука - 300гр
майонез - 50гр
сыр -65гр
картофель- 1клубень( срдний)
кетчуп - 80гр

Способ приготовления:
Куринное филе нарезаем длинными брусочками .
из муки и воды делаем кляр.
обваливаем куринные брусочки в кляре и жарим во фритюре
за тем отвариваем картофель и нарезаем кружочками. укладываем веером и посыпаем тертым сыром.- запекаем.
ОФОРМЛЕНИЕ:- укладываем брусочки в кляре в виде ВИГВАМА и рядом веер из картофеля. капаем кетчупом 3 капли и размазываем в виде звезды

Куринный "Фигвам"

Куринный "Фигвам"

Куринный "Фигвам"


Приятного аппетита!

^