Информация к новости
  • Просмотров: 132
  • Автор: Chef
  • Дата: 24-01-2012, 16:29
24-01-2012, 16:29

Дам-ляма (вариант)

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда другие


Дам-ляма


Ингредиенты:
Сливочное масло 30-50 гр,

2-3 луковицы,

томат или 2-3 помидора,

мясо куочками - любое,можно обжарить,

моркови 2 шт.,

картофель 6-8 шт.,

капуста 200-300 гр.,

зелень,

соль,специи,

майонез.

Конечно все это в среднем, смотря какая посуда,да иногда я добавляю болгарский перец и баклажаны.

Способ приготовления:
В казан складываем послойно:
1.Масло.
2.Лук, нарезанный полукольцами.
3.Томат или помидоры порезанные.
4.Мясо.
5.Морковь стружкой.
6.Картофель колечками.
7.Капуста.
8.Зелень,майонез, кусочек масла.
Все послойно посолить и на 1ч. в духовку.

Дам-ляма

Дам-ляма

Дам-ляма

Дам-ляма

Дам-ляма

Дам-ляма

Дам-ляма


Приятного аппетита!

^