Информация к новости
  • Просмотров: 217
  • Автор: Chef
  • Дата: 4-12-2011, 16:37
4-12-2011, 16:37

Котлеты из варёной колбасы

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда другие


Котлеты из варёной колбасы


Ингредиенты:
2кг.варёной колбасы
1 небольшая луковица
2-3 кусочька хлеба
1-2 яйца
1 небольшая кортошка
соль,перец,чеснок,немного зелени и панировачных сухарей

Способ приготовления:
Лук,картошку почистить,разрезать на 4 части.
Хлеб замочить в тёплой воде,отжать.
Колбосу,лук,картошку,очищенный чеснок и отжатый хлеб пропустить через мясорубку.
В приготовленый фарш добавить яйца,посолить,поперчить,добавить зелень,перемешать и сформеровать котлетки.Затем обвалятьть их в сухарях и жарить на сковороде в масле.(как нормальные котлетки)

Котлеты из варёной колбасы

Котлеты из варёной колбасы

Котлеты из варёной колбасы

Котлеты из варёной колбасы

Котлеты из варёной колбасы

Котлеты из варёной колбасы

Котлеты из варёной колбасы


Приятного аппетита!

^