Ингредиенты:
Картофель-5шт.(средних)
Кабачок-1шт.
Лук репчатый-1шт.(крупный)
Помидоры-3шт(средних)
Морковка-1шт.
Свинина(у меня была шейка)-1кг.
Чеснок-2 зубчика.
Майонез-300гр.
Сушёная зелень.(укроп и петрушка).
Приправы по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель,кабачок и помидоры нарезаем на кружочки.Лук на полукольца.Морковку трём на крупной тёрке.Чеснок мелко шинкуем.Мясо нарезаем на небольшие кусочки.Теперь выкладываем на протвень(смазаный маслом)слоями наши продукты.
1.Картофель.
2.Кабачок.
3.Лук.
4.Морковка.
5.Мяско.
6.Помидоры.
Каждый слой промазываем небольшим колличеством майонеза,приправим,а также добовляем по немножку сушёную зелень и чеснок.
На помидоры насыпаем немного зелени и заливаем майонезом.
Отправляем в разогретую духовку на 1 час.
Приятного аппетита!