Информация к новости
  • Просмотров: 171
  • Автор: Chef
  • Дата: 11-12-2011, 02:22
11-12-2011, 02:22

Ужин в фольге.

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из мяса


Ужин в фольге.


Ингредиенты:
Картофель-4шт.
Репчатый лук-2шт.
Морковка-2шт.
Кабачок-1шт.
Мясо(у меня свинина)-800гр.
Помидор-2шт.
Перец болгарский-1шт.
Майонез-150гр.
Сметана-3ст.ложки.
Кетчуп или томатная паста-2ст.ложки.
Соевый соус-2ст.ложки.
Зелень(укроп,петрушка).
Приправы по вкусу( у меня были:сушёный чеснок,приправа для свинины,перец красный,перец белый).
Фольга-4 пласта.

Способ приготовления:
Смешиваем сметану и майонез.На подготовленну фольгу выкладываем половину смеси в форме круга.Теперь поочерёдно выкладываем нарезанные продукты,не забываем приправить почти каждый раз после укладывания одного слоя.
Катрофель,нарезанный средними квадратиками.
Кабачок,нарезанный маленькими квадратиками.
Свинину,нарезанную средними кусочками.
Помидоры,нарезанные кружочками.
Перец,нарезанный полудольками.
Лук,нарезанный полукольцами.
Морковку,нарезанну. полукружочками.
Затем сбрызгиваем соевым соусом.Поливаем немного смесью из сметаны и майонеза.И добовляем немного томата.Посыпаем зеленью,заворачиваем и отправляем в предворительно разогретую духовку на 50-60 минут.Подовать порцию не вытаскивая содержимое из фольги.

Ужин в фольге.

Ужин в фольге.

Ужин в фольге.

Ужин в фольге.

Ужин в фольге.

Ужин в фольге.

Ужин в фольге.

Ужин в фольге.


Приятного аппетита!

^