Ингредиенты:
Капуста белокачанная
Лук репчатый
Морковка
Картофель
Масло растительное
Способ приготовления:
1.Листья капусты отварить до мягкости
2.Лук нарезать полукольцами и обжарить
3.Морковь натереть на крупной терке и обжарить (отдельно от лука)
4.Картофель натереть на крупной терке
5.Смешать все подготовленные овощи, посолить, поперчить (можно добавить зелень и грибы обжаренные), затем начинить листья капусты, уложить на смазанный маслом противень и сверху залить голубцы сметаной. Готовить в духовке 40-45 мин.
Приятного аппетита!