Информация к новости
  • Просмотров: 113
  • Автор: Chef
  • Дата: 31-01-2012, 22:11
31-01-2012, 22:11

Котлетки "угадайка" (ну очень бюджетные)

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рубленого мяса


Котлетки "угадайка"(ну очень бюджетные)


Ингредиенты:
2 ст овсяных хлопьев
1 стакан любого бульона
соль,перец по вкусу
1 яйцо
1 морковка
1 луковица
масло раст для жарки

Способ приготовления:
Хлопья заливаем стаканом очень горячего бульона (можно кубик растворить в воде) и оставляем остывать и набухать
морковку натереть на крупной терке
Лук меленько порезать
Лук и морковку обжарить на растительном масле
Добавить в овсянку лук,морковку,соль,перец и яйцо
Хорошо вымесить,сделать котлетки (я еще совсем немножко обваляла в панировке)и обжарить на растительном масле
Готово

Котлетки "угадайка"(ну очень бюджетные)

Котлетки "угадайка"(ну очень бюджетные)

Котлетки "угадайка"(ну очень бюджетные)


Приятного аппетита!

^