Ингредиенты:
картофель (очищенный)
мясо, у меня было куриное немного прожаренное с луком
майонез
помидоры без кожицы
запеченные болгарские перцы без кожицы
соль, перец, чеснок(по-вкусу)у меня гранулированный
сыр твёрдый
масло сливочное
Способ приготовления:
картофель порезать дольками смешать с майонезом солью и специями, выложить на фольгу. сверху распределить мясо и лук, помидоры, кусочек масла.Всё свернуть в надёжный конверт и отправить в духовку 200-220 гр на 30 минут. Открыть аккуратно смазать ещё майонезом(совсем слегка),выложить печеный перец порезанный соломкой и посыпать натёртым на тёрке сыром. Оставит в выключенной духовке на 5 минут.
Приятного аппетита!