Ингредиенты:
Картошка (количество определите сами)
сливочное масло
крупная соль
фолга
для соуса
5ст.л.йогурта у меня 0% жирности
2ст.л сметаны
свежая петрушка
черние оливки 6-8 штучек
100 гр тертого сыра у меня чедр
2 ст.л сока лайма
соль
перец
Способ приготовления:
Картошку помыть, положит маленький кусочек сливочного масла и немного крупной соли, завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 50. Тем временем займемся соусом.Все составлаюшие соуса сложить в блендер, хорошенько перемолоть.Подавать соус к готовой печеной картошечке. Очень вкусно с овощными салатами.Такое блюдо ползуется успехом в хороших европейских ресторанах.
Приятного аппетита!