Информация к новости
  • Просмотров: 174
  • Автор: Chef
  • Дата: 1-02-2012, 20:20
1-02-2012, 20:20

Мясо на ужин

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из мяса


Мясо на ужин.


Ингредиенты:
Свинина(я брала эскалоп,шейка)-3шт.
Помидоры черри-3шт.
Солёный огурец-1шт.
Сыр-70гр.
Майонез.
Сушёный укроп и петрушка.
Приправы по вкусу.(я брала приправу для шашлыка,гранулированый чеснок,перец красный,перец белый и соль).

Способ приготовления:
Берём мяско и каждый кусочек отбиваем.Затем натераем всеми приправами и обжариваем с двух сторон буквально по три минутки.Добовляем примерно треть стакана воды и тушим под крышкой пока вода не испорится.Затем обжариваем до готовности.На протвень укладываем мясо,натираем его майонезом и посыпаем сушёной зеленью.Затем укладываем нарезаный солёный огурец и помидоры черри,снова поливаем майонезом и посыпаем тёртым сыром.Отправляем в разогретую духовку на 5 минут.

Мясо на ужин.

Мясо на ужин.

Мясо на ужин.

Мясо на ужин.

Мясо на ужин.

Мясо на ужин.

Мясо на ужин.

Мясо на ужин.


Приятного аппетита!

^