Ингредиенты:
4 кусочка твёрдого сыра толщиной примерно1 см (у меня был "Российский")
1 яйцо
мука для панировки
растительное масло
для подачи:
помидор
3 картофелины
Способ приготовления:
Яйцо разбить вилкой.
Ломтик сыра панируем в муке.
Обмакиваем его в яйцо, затем снова панируем в муке.
После этих процедур выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон.
Подаём с картофелем и помидором!
Приятного аппетита!