Ингредиенты:
2 помидора,
100г сыра(у меня-чанах,но можно адыгейский или брынзу-твердую),
горсть муки,
горсть панировочных сухарей,
1 яйцо
Способ приготовления:
Помидоры порезать кружками,сыр-чанах тоже(я вырезала кружки стаканом.
Между кружками помидор положить сыр.
Обмакнуть в яйце-потом в муке-потом в яйце-потом в панировочных сухарях.
Жарить до румяности.
Приятного аппетита!