Продукты на куриные крылышки с кукурузой:
- 500 г. куриных крылышек,
- 1 стручок острого перца,
- 1/2 банки консервированной кукурузы,
- 2-3 ст. ложки меда,
- растительное или оливковое масло
- 1 ст. ложка соевого соуса,
- 2-3 ст. ложки лимонного сока,
- душица, тмин по вкусу,
- зелень укропа и базилика.
Рецепт приготовления блюда куриные крылышки с кукурузой:
Куриные крылья промыть, обсушить, полить соевым соусом и лимонным соком, оставить мариноваться на 1-1,5 часа. Острый перец очистить от семян, нарезать соломкой. На растительном масле обжарить до золотистого цвета куриные крылья. Добавить перец, жарить еще 2-3 минуты.
После положить кукурузу мед и оставшийся от маринования крылышек. Приправить специями и жарить на среднем огне, пока соус не начнет густеть. При подаче посыпать обжаренным во фритюре укропом, украсить базиликом.
Всем приятного аппетита!