Ингредиенты:
мука 4 стакана
сахар 2 стакана
масло растительное 1 стакан
изюм 1 стак.
орехи грецкие 1 стак.
отвар сухих яблок 1 стак. (но я использовала отвар чернослива и кураги, а потом их бросила в тесто, начинки получилось больше и вкуснее)
сода 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
уксус 1 ст. л.
соль.
Способ приготовления:
Сахар и масло растереть, добавить соль, орехи, развести отваром,погасить соду с уксусом,добавить чернослив с курагой.
Понемногу всыпать муку, корицу, перемешать.
Выпекать 35 мин.
Приятного аппетита!