Информация к новости
  • Просмотров: 96
  • Автор: Chef
  • Дата: 30-12-2011, 07:28
30-12-2011, 07:28

Пирог "Василопита"

Категория: Выпечка, Выпечка сладких пирогов, булочек, ватрушек


пирог"Василопита"


Ингредиенты:
сливочное масло(можно маргарин)-250 гр
сахар-1.1/4 ст
сода -2 ч.л.
коньяк-2 ст.л.
мука 5-6 стаканов
сок выжитого апельсина-2/3 стакана
желток для смазки
мак,кунжут для украшения.

Способ приготовления:
масло взбить,постепенно добавляя сахар и другие ингредиенты.
Постепенно добавить муку ,замесить тесто,сделать толстым жгутом и закрутить в спираль.
Украсить маком,кунжутом и шариками из теста.Смазать желтком.
Выпекать при 180 гр 30-35 минут.

пирог"Василопита"

пирог"Василопита"

пирог"Василопита"

пирог"Василопита"


Приятного аппетита!

^